Primeira noite familiar do ano!!

E para primeira noite familiar do ano, aqui está uma receitinha dedicada a minha filhota, que é alergica a ovos.
Hoje minha pequena come bolo!!!!

Bolo americano (bolo sem ovos)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de achocolatado ( eu uso Nescau)
2 xícaras de água fervendo
meia xícara de óleo
1 colher ( sopa) de fermento em pó

Misturar todos os ingredientes em uma tigela
( não precisa batedeira, é só misturar mesmo)
Colocar em forma grande, untada e enfarinhada. Levar ao forno até assar.

Cobertura:
6 colheres de açúcar
5 colheres de Nescau
2 colheres de manteiga ou margarina
1 colher de água fria

Levar ao fogo até misturar e derreter bem os ingredientes. colocar sobre o bolo ainda quente.

É uma delícia!!!

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